Descrizione
Sapevate che il gelato è stato inventato a Firenze? L’architetto Bernardo Buontalenti, che lavorava alla corte del Granduca Cosimo I, scavò nelle ghiacciaie dei giardini di Boboli per realizzare un sorbetto quasi gelato fatto con neve, sale, limoni, zucchero e latte. Maria de’ Medici e il suo alchimista portarono la ricetta in Francia dove presero il nome di cherbet, cioè “sorbetti”.
Nella nostra esperienza, prenderai parte all’intero processo di realizzazione del vero gelato artigianale fiorentino, usando ingredienti genuini e della migliore qualità. La nostra gelataia esperta, Silvia, vi insegnerà a riconoscere la differenza tra gelato artigianale e gelato industriale, oltre a tutti i trucchi del mestiere per fare il vero gelato italiano!
Avrai la possibilità di realizzare due o più gusti (in base al numero di partecipanti), per poi degustare i frutti del tuo lavoro! Sono incluse anche le bevande analcoliche. Se siete alla ricerca di un’attività da svolgere in coppia o con amici (ma anche, perché no, per chi viaggia da solo) che stuzzichi il vostro interesse gastronomico e la vostra fantasia, vi garantiamo che questa esperienza sarà davvero memorabile!
Dettagli e info
- PREZZO: 2 persone €120 a persona. Da 3 a 8 persone €110 a persona
- ORARIO: La lezione inizia alle 11:30 o alle 15:00. Eventuali orari diversi sono su richiesta
- DURATA: circa 2 ore
- Trasporto non incluso
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.